和菓子/Wagashi

【小話】あんこ炊きの大変さ…😊

実は、あんこを炊くのってものすごい重労働なんです。
小豆をお湯で茹でて、ゆで汁を捨てて、もう1回茹でて、
小豆を潰してゆで汁と混ぜて、こして、砂糖と混ぜて…
も~~~!!!!とにかく大変なんです!!
こしあんのどら焼きとつぶあんのどら焼きが
同じ値段でコンビニに並んでいるのを見ると
なんということでしょう!という気持ちになります😭

今回は、サイトの更新を担当している後輩の私が
勝木さんのあんこ炊きの様子を描いてみました。
小話的な感じでお楽しみください😊🍵

勝木さんいわく
「あんこ炊いてる時、私こんな顔してるんだ…笑」
とのことでした😂
それではまた、次回の更新でお目に掛かりましょう!